1 EUR = 4.4452 RON1 USD = 3.4817 RON
1 GBP = 5.4947 RON1 CHF = 3.7012 RON1 XAU = 176.35 RON
Anul trecut, Direcţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentară a evaluat şi autorizat sanitar-veterinar 19 centre de colectare-procesare a laptelui şi cinci unităţi de procesare a cărnii şi a înregistrat 592 de unităţi care au activitate de vânzare cu amănuntul şi 60 de unităţi profilate pe vânzarea directă. Conform dr. Petrea Dulgheru, director executiv al Direcţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentară, pe durata anului trecut au avut loc 3.667 de inspecţii, care au vizat unităţile de producere, depozitarea şi comercializarea produselor de origine animală, iar 3.895 de controale au avut drept ţintă unităţile de vânzare cu amănuntul, axându-se pe modul de asigurare a condiţiilor de igienă şi siguranţă a alimentelor. Ca urmare a descinderilor, inspectorii sanitar-veterinari au emis zece ordonanţe de interzicere a desfăşurării activităţii pentru unităţi supuse autorizării sanitar-veterinare şi pentru siguranţa alimentelor. „Programul acţiunilor de supraveghere are la bază regulamentele Comunităţii Europene de stabilire a unor norme specifice de igienă care se aplică alimentelor de origine animală în întreg lanţul alimentar, conform conceptului modern european «de la fermă la furculiţă»”, a precizat dr. Petrea Dulgheru.
Silviu Buculei
