Astazi, 24 Mai, 2017
Stiri Radio Iasi

Meteo

Prognoza Meteo

Curs Valutar

1 EUR = 4.4192 RON
1 USD = 4.0244 RON
1 GBP = 6.0097 RON
1 CHF = 4.2309 RON
1 XAU = 157.84 RON

Newsletter


Horoscop

Berbec Taur Gemeni Rac Leu Fecioara Scorpion Sagetator Capricorn Varsator Pesti Balanta

 

DSVSA a inchis patru operatori economici


Din cauza neregulilor grave constatate, in luna martie, inspectorii Directiei Sanitar- Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor Vaslui au inchis o stupina, o pizzerie, o pensiune agro-turistica si un magazin. In aceeasi perioada, au fost retrase de la vanzare si dirijate catre neutralizare zeci de kilograme de preparate din carne de porc si pasare, pes- te, sute de kilograme de produse lactate si sute de oua. In atentia inspectorilor s-au aflat, in acest interval, aproape o suta de unitati de prelucrare si de comercializare a carnii, pestelui, laptelui si produselor alimentare.

In scopul prevenirii aparitiei toxiinfectiilor alimentare in perioada sarbatorilor pascale, cand, in mod traditional, comercializarea si consumul unor cantitati de alimente de origine animala si non-animala creste considerabil, Directia Sanitar Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor (DSVSA) Vaslui a intensificat controalele, verificand modul in care se produc, se depoziteaza, se transporta si se valorifica carnea de miel destinata consumului uman, ouale, laptele si produsele lactate, pestele, precum si alte produse aflate la mare cautare in aceasta perioada. In baza unui program de lucru stabilit de catre directorul executiv al DSVSA Vaslui, dr. Traian Petcu, s-au constituit echipe mixte, care au verificat modul in care sunt respectate conditiile sanitar-veterinare din targurile de animale, pietele agroalimentare, unitatile de comercializare a produselor alimentare de origine animala (carmangerii, macelarii, pescarii, magazine alimentare, supermarketuri, hypermarketuri, depozite alimentare, unitati de patiserie si panificatie etc.), precum si din unitatile de alimentatie publica de tipul restaurantelor, cantinelor, bufetelor etc. Pana la data de 31 martie, au fost controlate 98 astfel de unitati, dupa cum urmeaza: o unitate abatorizare carne pasare, o unitate transare si ambalare carne pasare si un centru de marcare ambalare oua, 14 pescarii, 14 magazine, 14 unitati de alimentatie publica, 21 depozite alimentare, o pensiune agroturistica, 10 cofetarii/patiserii, cinci unitati de panificatie, trei supermarketuri, patru baruri si pizerii, o stupina, trei unitati de morarit, doua vinificatii, o unitate fabricare suc de fructe, trei depozite seminte de consum si patru sifonarii. De asemenea, s-au verificat toate cele 12 automate de vanzare directa a laptelui crud existente in judet, de unde s-au recoltat probe de lapte pentru verificarea conformitatii acestuia in ceea ce priveste incarcatura microbiologica, precum si temperatura de racire. In urma analizelor de laborator, s-a dovedit ca laptele se incadreaza in parametrii stabiliti de legislatie. "Pentru deficientele identificate s-au aplicat doua amenzi contraventionale, in valoare de 2.400 lei, sapte avertismente, s-au dat opt notificari pentru prezentarea la DSVSA in vederea inregistrarii. S-au retras din consum uman si s-au dirijat catre neutralizare 31,2 kg preparate din carne, 36 kg carne porc, 16,5 kg carne pasare, 14 kg peste, 305 kg produse lactate, 132 litri lapte si 200 bucati oua consum, in valoare totala de 5. 569,22 lei. Totodata, s-au emis patru ordonante de interzicere a activitat ii la o stupina, o pizzerie, o pensiune agroturistica si un magazin. Principalele neconformit i identificate au fost deficiente de manipulare a produselor alimentare, deficiente referitoare la igiena si starea de sanatate a personalului, spatii de depozitare supraaglomerate, cu produse alimentare nelotizate, pe sortimente si categorii de calitate. Aceste controale vor continua in perioada urmatoare, avand ca scop protejarea sanatatii consumatorilor", a precizat dr. Petcu Traian, directorul DSVSA Vaslui.
Sursa: Monitorul de Vaslui

Articole recomandate

Siguranta alimentatiei, tema a...
Obligatii declarative – luna...
Oferta bogata a liceelor vasluiene...
Sarbatori Pascale in siguranta
Investitii si dezvoltare, nu amenzi!
Spitalul Negresti, scheletul din...
Drumurile proaste, cosmarul...
57 de solicitari in trei zile...
Debut ezoteric al «Scolii...
Autostrada Vaslui – Targu...

Adauga un comentariu

Nume:
Comentariu:
Cod Securitate:
cod securitate

Comentarii

Inca nu exista comentarii pentru acest articol.

Citatul Zilei

"Adevărurile fundamentale rămân aceleaşi pentru toate timpurile."
A.D.Xenopol

Poza Zilei

ad xenopol
© 2010 - Radio Iasi Romania